Valle D’Aosta: “Territori dall’Anima Eroica”

Benvenuti a “Vallée d’Aoste: territoires à l’âme héroïque”!

Data: 30 Novembre / 14 Dicembre
Luogo: Area Megalitica di Saint-Martin-de-Corléans, Aosta
Orario: 16:00 – 19:00

Ospiti Evento 30 Novembre

Relatori:

• Cantina Ottin – Valle D’Aosta
• Cantina Valle Isarco – Alto Adige

Moderatore:

• Andrea Farinetti: enologo di Borgogno – storica cantina del Barolo, famosa, premiata e riconosciuta in tutto il mondo – è anche responsabile della distribuzione nazionale del catalogo “101 vini”.

Ospiti Evento 14 Dicembre

Relatori:

• Cave Mont Blanc – Valle D’Aosta
• Corvée – Trentino

Moderatore:

• Helmuth Köcher – presidente e fondatore del Merano WineFestival, unico amministratore di Gourmet’s International e The WineHunter.

Cosa Aspettarsi

Due poltrone saranno al centro della scena, pronte ad accogliere un intenso dialogo tra i produttori di vini eroici. Con la guida dell’ esperto moderatore, i protagonisti condivideranno le loro esperienze, presentando i loro territori e le loro cantine. Il dibattito affronterà le sfide comuni, come i cambiamenti climatici, e metterà in luce le caratteristiche uniche che rendono questi vini così speciali.

I vini proposti saranno raccontati con una degustazione guidata direttamente dai produttori. Seguirà un aperitivo per tutti i partecipanti, con abbinamento anche di prodotti tipici selezionati in collaborazione con Slow Food. Successivamente sarà disponibile una visita guidata dell’Area Megalitca di Aosta.

In evidenza:

• Un dialogo coinvolgente tra produttori di vini eroici.
• Presentazioni dei vini e delle loro caratteristiche, con degustazioni a coppie per massimizzare l’esperienza sensoriale (3 vini per produttore).
• Piccoli abbinamenti di prodotti SlowFood, selezionati per esaltare le qualità dei vini.
• Aperitivo a fine evento per tutti i partecipanti.
• Visita all’Area Megalitica di Aosta

L’evento è pensato per gli amanti del buon vino, della cultura enologica e della tradizione territoriale. Inserito nel programma del Mercatino di Natale di Aosta, è realizzato in collaborazione con il Comune di Aosta e con il supporto della Regione Autonoma Valle d’Aosta, nella prestigiosa Area Megalitica di Saint-Martin-de-Corléans.

Unisciti a noi per un incontro esclusivo che offre l’opportunità di esplorare le eccellenze vinicole eroiche, prodotte in condizioni estreme e con tecniche tradizionali tramandate da generazioni.